I vår smedja smider Dennis knivstålen, allt ifrån enkelstål till eget laminatstål, San-Mai, Cu-Mai etc. Vi delar samma glädje för återbruk och ofta smider han knivstålen från återbrukat material, gärna med någon form av intressant historia eller något affektionsvärde för kunden. I smedjan har vi även byggt utrustning för att stabilisera eget trä till skaften. Det betyder att du som kund kan få en kniv helt enligt dina önskemål med material och färgsättningar helt efter dina önskemål.